Описание
Цвет: Вино обладает ярким и чистым цветом с бледно-желтым оттенком, излучающим свежесть и живость.Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с пикантной кислотностью, что делает его идеальным для теплой погоды. У него легкое тело, с гладкой текстурой, скользящей по нёбу. В аромате преобладают ноты цитрусовых и тропических фруктов, таких как грейпфрут, лайм, маракуйя и гуава. В нем также присутствуют тонкие травяные оттенки с оттенками травы и зеленого болгарского перца, которые придают вину дополнительную сложность. Послевкусие чистое и продолжительное, оставляет приятное ощущение, приглашающее сделать еще один глоток.Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом тропических фруктов и цитрусовых, который сразу же захватывает чувства. В нем также присутствуют травяные и минеральные ноты, которые придают аромату глубину и размеренность, делая его запах восхитительным.Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, устрицы и севиче. Оно также хорошо сочетается с салатами, легкими блюдами из пасты и вегетарианской кухней. Оно отлично подходит для посиделок на природе, пикников и вечеринок у бассейна.Интересные факты: Ventisquero - это чилийская винодельня, основанная в 1998 году Гонсало Виалем, бизнесменом, увлекающимся виноделием. Винодельня расположена в долине Майпо, одном из самых престижных винодельческих регионов Чили, известном своим исключительным терруаром и идеальным климатом для выращивания винограда. Yali Wild Swan Sauvignon Blanc 2021 - это винтажное вино, которое отражает уникальные характеристики года, в котором оно было произведено. Погодные условия в сезон сбора урожая, такие как температура, осадки и солнечный свет, оказывают значительное влияние на вкус и качество винограда, а значит, и на вино. Это вино является выражением идеального баланса между природой, традициями и инновациями, который определяет философию виноделия Ventisquero.
